Zutaten:
(für 1 Person)
1 1/2 Tassen Schümli-Café
2 Tl braunen Zucker
6 cl Amaretto
Spritzer Grenadinesirup
Sahne


Zubereitung:
1 1/2 Tassen Schümli-Café in ein entsprechend großes Glas füllen
und darin 2 Teelöffel braunen Zucker auflösen.
6 cl Amaretto anwärmen und in den Kaffee geben.
Gut umrühren. Darauf eine Sahnehaube setzen, mit einem Spritzer Grenadinesirup.