Beim Caffè Latte ist die Grundlage immer Espressokaffee. Das kann ein Doppio sein, oder ein Lungo, oder auch ein doppelter Lungo, ganz nach Geschmack und Tassengrösse.
Zutaten:
(für 1 Person)
Ein Espresso
1,5 dl Milch
Zucker
Zubereitung:
Grundlage des Caffè Latte ist immer ein Espresso.
Auf den Espresso wird heiße Milch gegossen.
Gekrönt wird das ganze von etwas Milchschaum.
Serviert wird der Caffè Latte in einem hohen Glas.