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Heidi | am 10.02.2008 um 23:25 Uhr
100 g Bauchspeck
1 Eßl. Öl
50 ml Balsamico Essig
250 ml Sahne
1/2 zerdrückte Knoblauchzehe
Pfeffer
Muskat
Feldsalat
ZUBEREITUNG:
Den Bauchspeck klein würfeln und in Öl anbraten.
Mit dem Essig ablöschen und ...
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Manne | am 15.12.2007 um 06:52 Uhr
Zutaten:
300 g Hackfleisch, 200 g Brät, 1 Zwiebel, 1 Ei, 1 Semmel vom Vortag, 150 gr. Engerlinge, 250 gr. geriebener Emmentaler oder Bergkäse, Salz, Pfeffer, 1 zerdrückte Knoblauchzehe
Zwiebeln hacken und zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Pilzen anrösten, die ...
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